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会話に添える右手のカンパーニュ。

Panetteria TORITONで人気「ドイツの田舎風 ルヴァン種を使ったライ麦カンパーニュ」

天然酵母のカンパーニュって酸味があるなぁっとお感じのお客様へ。

Panetteria TORITONのカンパーニュは芳ばしいライ麦の香り漂う至極の一品。

砂糖、乳製品を一切使わず甘みは蜂蜜のみ。

油脂はエキストラバージンオイルを使用し、糖質が気になる方、乳製品アレルギーの方にも楽しんで頂ける一品です。

小麦粉、ライ麦ももちろん北海道産使用。

酵母はお米と麹の自家製酵母使用です。

 

苺のジャムをのせて、朝の食卓でコーヒーと一緒に1日を始めてみるのも美味しそう。

これからの時期、クリスマスや新年のお祝いにお酒を片手に料理を楽しむ機会がございませんか?

せっかくのパーティー、もし立食だったら。
大切な会話の最中にお皿とフォークを両手に構えた姿は、ちょっとどうして不恰好ではありませんか。

この日のための服が、ランチバイキングで”本日の一押し”に列をなし、最後尾で料理がなくならないか心配に覗き込む。
そんなちょっと不恰好な姿に見えやしないか、私は心配です。

2センチぐらいの厚さにカットしカンパーニュを、オーブンでトースト。

広がるライ麦の香ばしい薫りを楽しむ時間を少し頂けますか?

左手にワイン、右手にはサーモンやクリームチーズをのせたカンパーニュを。

今日の格好には、ワインとスライスしたカンパーニュがとてもお似合いですよ。

チーズフォンデュやお好みの料理と一緒に、
Panetteria TORITONの「ドイツの田舎風 ルヴァン種を使ったライ麦カンパーニュ」
ぜひお楽しみください。

ルヴァン種を使ったライ麦 カンパーニュ [2個セット] ¥ 950

webストアにて販売中です。

 

Applepie Christmas Partyset

生地づくり。

自家製酵母 石薪窯のパン「トリトン」

“美味しい”はこだわりの食材と、人の想いが込められて
優しい味を作り出すその想いが味となり形に変わり、皆様へお届けします。

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